Composants de process / Échangeurs de chaleur
BECO TECHNICS · ALIMENTATION, PRODUITS LAITIERS ET BOISSONS
Échangeurs de chaleur pour votre procédé alimentaire
Chauffage, refroidissement et récupération de chaleur avec une solution adaptée à votre produit. BECO Technics vous accompagne avec des échangeurs, pièces et services de maintenance pour l’industrie alimentaire et de process.
Parlons de votre application
PARTENAIRE ALFA LAVAL
Du produit à la configuration adaptée
- Échangeurs de chaleur à plaques
- Échangeurs de chaleur tubulaires
- Échangeurs de chaleur à surface raclée
- Pièces, maintenance et révision
Votre produit détermine le transfert thermique
Le lait, les jus de fruits et les sauces épaisses imposent des exigences différentes à un échangeur.
Nous vous aidons à choisir selon le produit, la capacité, les températures et le nettoyage. Découvrez les trois technologies ci-dessous.
Produits laitiers et boissons
Chauffage et refroidissement de produits liquides, par exemple dans une ligne de lait ou de boissons. Les propriétés du produit et les étapes du procédé déterminent la configuration.
Aliments avec texture
Pour les sauces, purées et produits contenant pulpe ou particules, l’écoulement, la sensibilité thermique et la préservation de la texture sont essentiels.
Nettoyage et flux d’énergie
Le chauffage des fluides de NEP et la récupération de chaleur du procédé peuvent aussi faire partie de votre demande.
ALFA LAVAL · FOOD & BEVERAGE
Trois technologies adaptées à votre procédé
La gamme Alfa Laval offre plusieurs solutions de transfert thermique hygiénique. Nous étudions la technologie adaptée à votre produit et à vos conditions de fonctionnement.
01 · À PLAQUES
Hygienic line et WideGap
Pour le chauffage et le refroidissement hygiéniques par plaques.
Hygienic line associe transfert thermique et exigences de nettoyage et de maintenance.
Fibres ou particules ? WideGap possède des canaux plus larges. Nous évaluons leur adéquation avec votre produit.
02 · TUBULAIRES
ViscoLine
Les échangeurs tubulaires sont une option pour les produits alimentaires dont la viscosité, les fibres ou les particules nécessitent plus d’espace et un écoulement adapté.
Configuration multitube, monotube ou annulaire : nous adaptons le choix à la viscosité, à la pulpe et aux particules.
La gamme comprend aussi des solutions de récupération de chaleur et de chauffage d’eau ou de fluides de NEP.
03 · À SURFACE RACLÉE
Contherm
Un échangeur à surface raclée peut convenir aux produits visqueux, collants, cristallisants ou thermosensibles.
Dans l’Alfa Laval Contherm, des racleurs se déplacent le long de la surface d’échange pour limiter l’accumulation de produit sur la paroi pendant le chauffage ou le refroidissement.
Par exemple pour les sauces, pâtes à tartiner et préparations de fruits, selon votre process.
Associer hygiène, qualité du produit et énergie
Nous examinons aussi le nettoyage, les matériaux et la qualité du produit.
Nous définissons les températures et les conditions de process avec votre responsable technique.
Nous étudions la récupération de chaleur selon vos flux de process chauds et froids.
Confiez-nous votre demandeBECO Technics × Alfa Laval
BECO Technics est partenaire Alfa Laval. Nous associons votre demande d’échangeurs et de pièces aux travaux nécessaires sur votre installation.
En savoir plus sur notre partenariatPlaques, joints et autres pièces de rechange
Besoin de plaques, joints ou pièces de maintenance ? Envoyez une photo de la plaque signalétique et la référence de la pièce.
Nous vérifions la configuration et le matériau et confirmons le prix et la disponibilité.
Demandez une piècePréparer la maintenance et les révisions
De l’inspection et du démontage au remplacement des pièces et au montage : nous préparons votre révision ensemble.
Les pièces, les travaux et le temps d’arrêt sont coordonnés.
Voir la maintenance des équipements de processUne photo ou une question sur votre procédé est un bon point de départ
Voir les données techniques pour votre demande
Produit et capacité
- Produit ou fluide et débit souhaité
- Viscosité et sensibilité du produit
- Fibres, particules et leurs dimensions
Températures et fluides
- Température d’entrée et température de sortie souhaitée
- Fluides de chauffage et de refroidissement disponibles
- Pressions et perte de charge admissible
Installation et maintenance
- Conditions de nettoyage et exigences de matériaux
- Raccordements, espace disponible et délai souhaité
- En cas de remplacement : plaque signalétique et référence
Il vous manque des informations ? Envoyez ce dont vous disposez. Nous vous aiderons pour la suite.
Informations techniques d’Alfa Laval
Pour en savoir plus sur la technologie, consultez les informations officielles :
Besoin d’un échangeur ou d’une pièce de rechange ?
Envoyez votre application, les données de l’équipement ou votre demande de maintenance. Nous étudions ensemble les composants et l’accompagnement adaptés.
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